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发布日期:2022-11-07 05:42    点击次数:125

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俗语道,夏天无病三分虚,秋天进补来补虚。这句话说的是,历程一个夏日的损失,入秋后,就要想方设法来弥补一级放大爱情一级,这也正对应了老传统里的“贴秋膘”。不外,贴秋膘可不是盲目吃些肥腻的大鱼大肉,更厚爱的其实是“清补”。

秋天饮食要忌口!深秋,“贴秋膘”有厚爱,吃3菜、食2果、忌1肉,舒惬意服过秋天。

【吃3菜】

1、南瓜

秋天属于夏天和冬天的过渡时节,征象干燥,同期也在逐渐转凉。这个季节,不妨吃点南瓜补补,滋阴润燥,香甜开胃,还不错改善秋燥天带来的不适。

【推选食谱:红枣蒸南瓜】

食材准备:南瓜200克、红枣5颗、老冰糖1小块

1、南瓜削皮、去瓜瓤,切成大块;红枣洗净,肤浅的话不错将枣核去掉;

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2、将南瓜放入碗中,再放入红枣和冰糖,加小数净水,用保鲜膜封口,放入蒸锅中,隔水蒸10分钟(从水开后运转算时辰),也不错放入微波炉中高火加热12分钟,这么蒸出来的南瓜,滋味非常浓郁。

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2、莲藕

民间有句成语道,秋藕最养人。秋天是吃莲藕的好时节,这个季节的莲藕,脆甜爽口,吃着正直季。莲藕中富含多种维生素和矿物资,具有很高的养分价值,可别错过了。

【推选食谱:莲藕炖骨头汤】

食材准备:莲藕1节、猪骨1斤、小葱1根、料酒1勺、食盐适量

1、猪骨冷水下锅,加1勺料酒,煮出浮沫后,捞出来洗净,给猪骨去腥味;莲藕削皮,切成大块状;小葱切末备用;

2、将处置好的猪骨和莲藕一齐放入高压锅中,加入适量滚水,炖煮30分钟,出锅后加适量食盐调味,再撒上葱花提香。

3、芹菜

芹菜属于含水量格外高的蔬菜,当中还富含纤维素、叶酸、钾元素和多种维生素,刚好相宜干燥的深秋时节食用,既能补充水分,还不错清燥降火。

【推选食谱:芹菜炒百合】

食材准备:芹菜5根、鲜百合1朵、大蒜3瓣、生抽1勺、食盐适量

1、芹菜摘洗干净,用刀削掉后面的老筋,热热久久精品无码中文字幕斜切成小段;百合切掉根部,掰开洗净;大蒜切末备用;

2、热锅加油,放入蒜末爆香,再倒入芹菜和百合,大火翻炒3分钟,往锅中加1勺生抽、适量食盐,炒匀即可出锅。

【食2果】

1、梨子

夏吃瓜,秋吃果,若是说夏天是吃瓜的好时节,那到了秋天,即是吃果的好本事了。秋天亦然大批生果丰充的季节,当中就包括梨子。梨子清甜多汁,还被誉为“百果之宗”,很相宜秋季来补充水分。

【推选食谱:枸杞冰糖梨水】

食材准备:雪梨1个、枸杞10多粒、老冰糖1小块

1、雪梨洗净,削皮后切成块状,加入适量净水,煮15分钟后,再放入枸杞;

2、接续煮5分钟,放入冰糖,煮至冰糖融解后,即可关火;煮事后的雪梨,吃起来没那么寒凉,会让人更惬意一些。

2、文旦

深秋时节,文旦飘香,崭新的香气,还有甜中带酸的汁水,能给秋燥天增添一点瓦解和柔润。文旦服法格外多,不错当生果生吃,也不错跟茶叶一齐制作果汁喝,都格外爽口。

【推选食谱:好处文旦茶】

食材准备:文旦果肉3瓣、茶叶小数(茉莉花茶、绿茶等均可)、蜂蜜适量

1、将文旦果肉掰小瓣,放入破壁机中,再放入茶叶,加适量净水,将食材搅打成汁状;

2、制作好的文旦茶,过滤到杯中,再加适量蜂蜜,搅动均匀即可开喝。

【忌1肉】

1、忌肥肉

拿起秋天进补“贴秋膘”,有些人会觉得要吃些脂肪多的肥肉,这么能给身体囤积富饶过冬的能量。然而秋天征象干燥,吃些肥腻的肉食,很容易出现上火或消化不良等情况,提倡悠着点好。

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用大口语聊美食,我是懒喵,心爱美食的知己,不错顺手点个温雅噢~ 发布于:海南省声明:该文视力仅代表作家自己,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间职业。